ಹೃದಯಾಘಾತ (Heart Attack) ಸಂಭವಿಸಿದ ನಂತರ ರೋಗಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯ. ಒಮ್ಮೆ ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಶೈಲಿ ಹಾಗೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಾವಣೆ ತರಲೇಬೇಕು. ಬಾಯಿಗೆ ರುಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಿಕ್ಕಸಿಕ್ಕಿದ್ದನ್ನು ತಿಂದರೆ, ಅದು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾಣಕ್ಕೆ ಕುತ್ತು ತರಬಹುದು. ಹಾಗಾದರೆ, ಹೃದಯಾಘಾತಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದವರು ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು? ಇಲ್ಲಿದೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ.
ಈ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಇಂದೇ ಗುಡ್ಬೈ ಹೇಳಿ:
-
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಕಡಿವಾಣ ಹಾಕಿ: ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ (ಸೋಡಿಯಂ) ಪ್ರಮಾಣ ಆದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ (BP) ಏರುಪೇರಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆಯೇ, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಿದರೆ ಬಹಳ ಉತ್ತಮ. ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
-
ಐಸ್ಕ್ರೀಂನಿಂದ ದೂರವಿರಿ: ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ, ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಅತಿಯಾದ ಕೃತಕ ಸಕ್ಕರೆ, ಕ್ಯಾಲರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ (Fat) ಹೃದಯದ ನಾಳಗಳಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಹೃದಯದ ರೋಗಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದೇ ಒಳಿತು.
-
ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಡವೇ ಬೇಡ: ಪೂರಿ, ಸಮೋಸ, ಪಕೋಡ, ಬಜ್ಜಿ ಮುಂತಾದ ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದ (ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದ) ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಪ್ಪಿತಪ್ಪಿಯೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (Bad Cholesterol) ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಕೇಜ್ ಉಂಟುಮಾಡಿ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಹೃದಯಾಘಾತವಾಗುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಬದಲಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಆರೋಗ್ಯ ವಿಜಯದ ಸಲಹೆ: ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೊಪ್ಪು-ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಗೂ ನಾರಿನಂಶ (ಫೈಬರ್) ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮುನ್ನ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮರೆಯದಿರಿ.